Da, da, da dum....min første bryllupskake

(Titelen skulle bli 'Bryllupsmarsjen') Jeg fikk oppdrag fra et par som skulle gifte seg og de ønsket at jeg skulle lage bryllupskake til de. Og det var ekstra spennende fordi det var min første bryllupskake. Bruden hadde et bilde som jeg skulle bruke som et utgangspunkt til pynting av kaken til de....

 Her er den øverste kake jeg laget.

 Og her bilde som vi brukte som inspirasjon...jeg ser bare at den er skrevet på Italiensk, men vet ikke hvem som laget den.

 Denne tre etasjers kake har tre forkjellige kaketyper. Den største kaken er en lukket valnøtt uten valnøtter :o) og med fersk jordbær og banan. Den mellomste kake er en Viktoria Sponge med bringebærmousse og den øverste kaken er min berømte gulrotkake. Alle kakene er trukket med marsipan.

 På låven sitter Courtney og pynter bryllupskaker?! Ja, her var jeg på gården de hadde bryllupsfesten for å gjør den siste finishen på kaken...kanskje jeg skal forklarer litt bedre at dette er IKKE mitt kjøkken, men på festlokalene hvor jeg skulle bare sett sammen kaken ^.^ Jeg turt ikke å kjøre med alle etasjene stablet, og valgt å gjøre det på stedet. Det er nå første gang jeg har pyntet en kake på en lager på en låve :o)

 Alle roser er laget av en helt fantastisk ny marsipan vi har fått inn på Traktøren Bakeutstyr. Den er produsert av Bakekake og inneholder søte mandler og er utrolig god på smak. Anbefales!

 Her kan du se fra overste kaken og nedover...da får du se et slør som slynger seg nedover kaken.

 De blomstene var laget i naturhvit, ekstra hvit, lyslilla og lilla.

Ferdig!!! Og stolt. Jeg synes det var kjempemorsomt å lage og håper på flere oppdrag i fremtiden :o)

Dåpskake - jente

Her er noen bilder av en barnedåpskake jeg bakte i dag...jeg synes det er så morsomt å pynte kaker - spesielt de med mye detaljer...

 Denne to etasje kaken har to forskjellige kakebunner....den største kaken er sjokoladedrømkake med kremostglasur og den øverste kaken er en lukket sukkerbrød med fersk banan og jordbær...bunnen har jeg dynket i appelsinjuice....

Lille Vilja er kledd i dåpskjole men har tatt en liten dupp oppå kaken :o)

 Det er litt vanskelig å se de på bildet, men jeg har brukt et stempel til å lage dåpsdato foran på kaken....

Her er et nær bilde av den nederste kaken....jeg elsker denne teknikken, synes det ser så fint ut!

Hvis du har lyst til at jeg skal lage en helt unik kake til din spesielle dag, kan du kontakte meg her

Bryllupsdag og 17. mai

Da har vi feiret både bryllupsdag og 17. mai hos oss....her er noen bilder av de kakene jeg laget.....

Vi har vært gift i 13 år, og da hadde jeg 13 sløyferoser på kaken....

 Kaken er en Victoria Sponge og inspirasjon er hentet fra Manuela's Passion for Baking.....

 Her ser du innsiden av kaken....fire lag med kake...mellom to lag er det sitronsmørkrem og mellom de andre er det rørte bringebær.....

 Så delikat i både smak og i utsende....

 Her er vår 17. mai kake.....sjokolade meringues (tre lag....slurp) og hjemmelaget sjokolademousse....stengene er også laget av sjokolademeringues....

Lett og luftig og å så godt!!

Håper alle har hatt en rikitg fin 17. mai feiring....her er et bilde fra verandaen min....

Konfirmasjon igjen og Star Wars Stormtrooper

God morgen!

Her har det vært ennå en travel helg - - veldig koselig med alle som konfirmeres nå. Her er noen bilder av de kakene jeg laget i helgen....

 Star Wars stormtrooper hjelm...sjokoladekake med sjokoladeglaur og marsipan

 Håndballkake....sjokoladekake med sjokoladeglasur og marsipan

 Black Swan cupcakes med sjokoladeglasur. En vanilje cupcake med små biter av Ballerina kjeks blandet i seg....nam!

 Stormtrooper - - det beste av de beste av det Galactic empiret...

 Aresenalkake....sukkerbrød bunn med pisket krem og jordbær, marsipan lokk.

 Vanilje cupcakes med vaniljesmørkrem i flere herlige farger ^.^

Manchester Unitedkake med sukkerbrødbunn og pisket krem med jordbær, trekket med marsipan lokk :o)

Det var det hele for denne gang. Hvis du har lyst til at jeg skal bake en kake til din neste feiring, ring meg eller sender meg en epost her

Laptopkake og Manchester United

Her har det vært travelt i helgen! Mange bestillinger for en liten kakebakeren men det som er så bra at jeg digger det jeg gjør og samtidig får jeg så mye skryt fra kundene mine for de kakene jeg levere. Win-win altså :o)

Nå har jeg laget min første kake formet som en laptop....jeg takket ja til oppdraget og da var 'bare' å finne ut hvordan jeg skulle lage støtten til kaken @.@ ....heldigvis er jeg gift med en ingeniør og han hjalp med å bygge den...takk!!!! Her kommer bilder av pckaken.

 Kaken er sjokoladekake med min ny favoritt sjokoladefrosting og pyntet i marsipan.

 Masse detaljer, mangler bare Wi-Fi....

 Post-it lapp med 'Husk!! Konfirmasjon kl. 11, Strinda Kirke 6. Mai'

 Spiselig bildet lagt på som 'skjermen' med fondant detaljer

 Og navnet til konfirmasjonsbarnet

Her er det Manchester Unitedkake som er også laget med sjokoladekake og min ny, favoritt sjokoladeglasur.

Det var alt for denne helg, men det kommer flere kaker igjen neste helg. Jeg gleder meg til å lage de!!

Og da var det Konfirmasjonstid.......

God kveld alle sammen :o)

Her har det vært travelt med mange bestillinger, kjempekoselig at så mange velge meg til å pynte kake til de på en så viktig dag, tusen takk!!

Her er noen bilder av de kakene jeg har laget siden i går.....

 Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og marsipan pynt

 Vaniljekakebunn med pasjonsfrukt og bringebær fromasj det hele er pyntet i marsipan

 ID hårvokskaken er en gulrotkake pyntet med kremostglasur og marsipan...og masse cake pops....

 Disse er laget med sjokoladekake og dyppet i hvitsjokolade.....

 Min berømte brownies og en å så god Oreokake.....(fikk ikke til å ta bort ringen for bildet desverre)

 ID hårvoks...

 Vaniljekakebunn med pasjonsfrukt og bringebær fromasj...

Gitarkaken :o)

Det kommer flere bilder i morgen, følg med! Hvis du har lyst til at jeg skal lage en kake for din neste 'happening' kan du kontakte meg HER